Ingredientes :
4 Cenouras grandes
4 Ovos inteiros
3 Xícaras de farinha de trigo
3 Xícaras de açúcar
1 Colhe e meia de Fermento em Pó
1 Xícara e meia de Óleo
Modo de Preparo :
Corte as Cenouras em pedasos medios, depois bata a cenoura, o óleo, os ovos tudo no liquidificador, depois de bem batido misture em uma basia o açucas, a farinha de trigo, e coloque uma pitada de sal e por ultimo depois que bater bem coloque o fermento em pó e de mais uma mechida para misturar.
Unte a forma com margarina ou manteiga e depois coloque um pouco de farinha de trigo para o bolo não grudar e coloque a massa do bolo nela e leve ao forno.
Cobertura :
5 Colheres de Açucar
3 Colheres de leite quente
3 Colheres de achocolatado
1 Colher de Margarina
Dereta tudo no leite
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