Culinaria G
Aqui vc pode Aprender a fazer Bolos, Tortas, Salgados, E muito MAIS!
terça-feira, 28 de fevereiro de 2012
segunda-feira, 23 de maio de 2011
Bolo de Maçã e Nozes
Aprenda a fazer Bolo de Maças e Nozes
1 xícara (chá) bem cheia de açúcar mascavo
4 a 5 maças ácidas
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de canela
1 colher (chá) de essência de baunilha
½ xícara (chá) de castanhas do Pará
Açúcar de confeiteiro para polvilhar o bolo
Modo de preparo :
Misture o açúcar com as maças, descascadas e raladas no ralo mais grosso. Deixe em maceração por 30 minutos, enquanto isso bata o ovo com o óleo. Junte as maças e os ingredientes restantes, seguindo a ordem indicada. Asse com calor moderado em forma de bolo inglês, bem untado e polvilhado com farinha. Depois de pronto e desinformado, polvilhe com açúcar.
Quindis Simplificados
Aprenda a fazer Quindis Simplificados
Ingredientes :
600g de Açucas
300g de coco ralado
100g de Margarina ou Manteiga
10 Ovos
Açucar Granulado para polvilhar as formas
Modo de preparo :
Junte e bata tudo muito bem. Deixe a massa descansar enquanto prepara as formas. Estas devem ser de quindim, bem untadas e polvilhadas com o açucar. Deite a massa nas forminhas e leve ao forno em Banho-Maria. Desenforme quando estiverem mornos
Ingredientes :
600g de Açucas
300g de coco ralado
100g de Margarina ou Manteiga
10 Ovos
Açucar Granulado para polvilhar as formas
Modo de preparo :
Junte e bata tudo muito bem. Deixe a massa descansar enquanto prepara as formas. Estas devem ser de quindim, bem untadas e polvilhadas com o açucar. Deite a massa nas forminhas e leve ao forno em Banho-Maria. Desenforme quando estiverem mornos
Bolo de Cenoura
Aprenda a fazer Bolo de Cenoura
Ingredientes :
4 Cenouras grandes
4 Ovos inteiros
3 Xícaras de farinha de trigo
3 Xícaras de açúcar
1 Colhe e meia de Fermento em Pó
1 Xícara e meia de Óleo
Modo de Preparo :
Corte as Cenouras em pedasos medios, depois bata a cenoura, o óleo, os ovos tudo no liquidificador, depois de bem batido misture em uma basia o açucas, a farinha de trigo, e coloque uma pitada de sal e por ultimo depois que bater bem coloque o fermento em pó e de mais uma mechida para misturar.
Unte a forma com margarina ou manteiga e depois coloque um pouco de farinha de trigo para o bolo não grudar e coloque a massa do bolo nela e leve ao forno.
Cobertura :
5 Colheres de Açucar
3 Colheres de leite quente
3 Colheres de achocolatado
1 Colher de Margarina
Dereta tudo no leite
Ingredientes :
4 Cenouras grandes
4 Ovos inteiros
3 Xícaras de farinha de trigo
3 Xícaras de açúcar
1 Colhe e meia de Fermento em Pó
1 Xícara e meia de Óleo
Modo de Preparo :
Corte as Cenouras em pedasos medios, depois bata a cenoura, o óleo, os ovos tudo no liquidificador, depois de bem batido misture em uma basia o açucas, a farinha de trigo, e coloque uma pitada de sal e por ultimo depois que bater bem coloque o fermento em pó e de mais uma mechida para misturar.
Unte a forma com margarina ou manteiga e depois coloque um pouco de farinha de trigo para o bolo não grudar e coloque a massa do bolo nela e leve ao forno.
Cobertura :
5 Colheres de Açucar
3 Colheres de leite quente
3 Colheres de achocolatado
1 Colher de Margarina
Dereta tudo no leite
Panqueca Americana
Aprenda a fazer Panqueca Americana
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Ingredientes :
350 GM de Farinha de Trigo
300 ML de Leite
1 Ovo
1 Colher de sopa de Açúcar
1 Colher de Chá de Sal
3 Colheres de Manteiga Derretida
3 Colheres de Chá de Fermento em Pó
Modo de Preparo :
Misture todos os Ingredientes Secos
Depois coloque os Ingredientes Líquidos
Depois de misturar tudo coloque Margarina em uma frigideira e com uma Concha pegue um pouco da massa e coloque na frigideira, depois é só esperar frita. Cuidado para não queimar, Fique bem atento!
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